O resultado é um pão de frigideira que vai surpreender pelo seu sabor e praticidade. A seguir, confira a lista de ingredientes e o modo de preparo para fazer esse prato incrível em casa! Ingredientes 1 ovo 1 copo (200ml) de flocão 100ml de leite 2 colheres de maisena 4 colheres de queijo mussarela 180ml […] O resultado é um pão de frigideira que vai surpreender pelo seu sabor e praticidade. A seguir, confira a lista de ingredientes e o modo de preparo para fazer esse prato incrível em casa!

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo (200ml) de flocão
• 100ml de leite
• 2 colheres de maisena
• 4 colheres de queijo mussarela
• 180ml de água
• 1 colher de óleo
• 1 colherzinha de sal
• 1 colher de fermento

Modo de Preparo

• Hidrate o flocão com 180ml de água.
• Em uma vasilha, bata o ovo e adicione o sal.
• Misture o flocão hidratado, o leite, a maisena, o óleo e o fermento na vasilha com o ovo batido.
• Adicione o queijo mussarela à massa e misture bem.
• Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo ou manteiga.
• Coloque metade da massa na frigideira, espalhe uniformemente e cozinhe em fogo baixo, coberto.
• Após alguns minutos, adicione o restante da massa sobre o queijo e cozinhe até que esteja dourado e cozido por completo.
• Vire a massa com a ajuda de um prato ou espátula para dourar o outro lado.
• Retire da frigideira e sirva quente.

https://youtu.be/5vtSJX9kDPo?si=94Zr2pt237ddt-In 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Mantenha o fogo baixo durante o cozimento para garantir que o interior do pão cozinhe bem sem queimar o exterior.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar ervas secas, como orégano ou manjericão, à massa para um sabor extra.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o queijo mussarela por uma versão light ou reduza a quantidade de óleo para tornar a receita mais leve.

Para Vender

• Se for vender, prepare a receita em porções individuais e embale bem para manter a frescura.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 2 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Qual é a melhor forma de hidratar o flocão?

Use água em temperatura ambiente e deixe o flocão absorver a água completamente antes de misturar com os outros ingredientes.

Posso substituir a Maizena por outro ingrediente?

A Maizena é essencial para a textura da receita, mas você pode experimentar com outras farinhas se necessário.

Quanto tempo leva para cozinhar a receita?

O tempo total de cozimento é cerca de 10 minutos em fogo baixo.

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir o queijo mussarela por outro queijo de sua preferência.

Como saber quando o pão está pronto?

O pão está pronto quando está dourado e firme ao toque. Verifique também se o interior está cozido.