O empadão doce é uma sobremesa deliciosa que conquista pelo sabor e simplicidade. Com uma textura macia e um toque doce do leite condensado, este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um encontro com amigos. Servido frio ou em temperatura ambiente, o empadão doce é uma opção irresistível para […] O empadão doce é uma sobremesa deliciosa que conquista pelo sabor e simplicidade.Com uma textura macia e um toque doce do leite condensado, este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um encontro com amigos.Servido frio ou em temperatura ambiente, o empadão doce é uma opção irresistível para quem ama doces caseiros.

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 5 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C (392°F).
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a margarina até formar uma massa homogênea.
3. Pressione a massa em uma forma de fundo removível, cobrindo o fundo e as laterais. Decore a gosto e faça furos com um garfo.
4. Despeje as latas de leite condensado sobre a massa.
5. Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até a massa dourar.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

https://youtu.be/C3VvL5rGHN8?si=5uvpxVlXkrXsAOgE

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que a margarina esteja em temperatura ambiente para facilitar a mistura com a farinha. Use uma forma de fundo removível para desenformar o empadão com facilidade.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar frutas ou chocolate ao recheio para um sabor diferente. Experimente incluir pedaços de chocolate ou frutas frescas antes de assar.

Para uma Versão Saudável

Substitua a margarina por óleo de coco e utilize leite condensado light. Experimente farinha integral para uma versão mais saudável.

Para Vender

Para um acabamento profissional, decore o empadão com uma camada de chocolate ou uma mistura de frutas frescas. Utilize embalagens atraentes para apresentar o produto.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 8 a 10 porções, dependendo do tamanho das fatias.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de forno e o resfriamento.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outra forma em vez da de fundo removível?

Sim, você pode usar qualquer forma, mas a de fundo removível facilita a retirada do empadão após o cozimento.

A receita pode ser feita com antecedência?

Sim, o empadão doce pode ser preparado com antecedência e armazenado na geladeira por até 3 dias.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

O leite condensado é essencial para o sabor característico, mas você pode usar leite condensado light para uma opção menos calórica.

Como saber quando o empadão está pronto?

O empadão está pronto quando a massa está dourada e o recheio está firme. Faça o teste do palito para verificar a consistência.

O que fazer se a massa estiver grudando nas mãos?

Se a massa estiver grudando, adicione um pouco mais de farinha até atingir a consistência desejada. Se necessário, refrigere a massa por 15 minutos para facilitar o manuseio.