Ideal para ser servido em fatias generosas, acompanhado de café fresco ou chá quente. Ingredientes 3 bananas maduras 2 ovos 1/2 xícara de óleo vegetal 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá […] Ideal para ser servido em fatias generosas, acompanhado de café fresco ou chá quente.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de pão.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê.
3. Adicione os ovos, o óleo vegetal e o açúcar ao purê de banana, misturando bem.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
5. Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até ficar homogêneo.
6. Acrescente a essência de baunilha e as nozes picadas (se desejar), misturando suavemente.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do pão.
8. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatiado.

https://youtu.be/qNW_J4Kup7E?si=jE8_i7z_a6GZ-KRD 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de utilizar bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.
• Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto pessoal.
• Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o pão murche.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar canela em pó ou raspas de limão na massa para um toque extra de sabor.
• Substitua as nozes por castanhas ou chocolate picado para uma versão mais indulgente.

Para uma Versão Saudável

• Troque metade da farinha de trigo por farinha de aveia para uma opção mais nutritiva.
• Reduza a quantidade de açúcar e substitua por mel ou adoçante natural, se preferir.

Para Vender

• Embale o pão em fatias individuais para facilitar a venda.
• Destaque os ingredientes naturais e caseiros para atrair os clientes.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um pão grande, equivalente a aproximadamente 10 fatias generosas.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno e de resfriamento, é de cerca de 1 hora e 10 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso congelar o Pão de Banana?

Sim, o Pão de Banana pode ser congelado em fatias individuais e armazenado por até 3 meses.

Como posso saber quando o Pão de Banana está assado?

Utilize um palito de dente inserido no centro do pão; ele deve sair limpo ou com poucas migalhas quando estiver pronto.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida na mesma quantidade.

É necessário untar a forma mesmo se ela for antiaderente?

Sim, é recomendável untar a forma mesmo se for antiaderente para facilitar o desenformar.

Posso usar bananas congeladas nesta receita?

Sim, bananas congeladas podem ser utilizadas; descongele-as antes e retire o excesso de líquido.