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Ideal para servir em qualquer ocasião, desde festas até momentos de descontração em família. Ingredientes 1 coco fresco 200 ml de leite 2 caixinhas de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 1/2 xícara de leite em pó 1 colher de chá de liga neutra Modo de Preparo Abrir o coco e separar a […]
Ideal para servir em qualquer ocasião, desde festas até momentos de descontração em família.
Sobremesa - Como Fazer Delícia Refrescante: O Supremo Picolé Caseiro de CocoIngredientes
- 1 coco fresco
- 200 ml de leite
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1 colher de chá de liga neutra
Modo de Preparo
- Abrir o coco e separar a polpa, deixando junto a casquinha.
- Colocar no liquidificador a polpa do coco, leite, creme de leite, leite condensado, leite em pó e liga neutra.
- Bater até obter uma mistura homogênea.
- Despejar a mistura em formas para picolé.
- Levar ao congelador por pelo menos 4 horas.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de utilizar um coco fresco para garantir o melhor sabor.
- A liga neutra ajuda a dar a textura cremosa ao picolé.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar pedaços de coco fresco na mistura para um picolé mais texturizado.
Para uma Versão Saudável
- Substitua o leite condensado por leite de coco e adoçante natural para uma versão menos calórica.
Para Vender
- Embale os picolés individualmente em saquinhos próprios para picolé e ofereça em eventos locais ou vendas porta a porta.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 10 picolés, dependendo do tamanho das formas utilizadas.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o congelamento, é de aproximadamente 4 horas.
Dúvidas Sobre a Receita
Como escolher um bom coco para essa receita?
Opte por cocos que estejam pesados em relação ao tamanho e que não apresentem rachaduras.Posso substituir algum ingrediente na receita?
Sim, você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências dietéticas, como substituir o leite condensado por alternativas mais saudáveis.Quanto tempo devo deixar o picolé no congelador?
Recomenda-se congelar por no mínimo 4 horas para garantir a consistência adequada.Essa receita pode ser feita sem lactose?
Sim, utilizando ingredientes sem lactose como creme de leite e leite condensado sem lactose.Como posso evitar que os picolés formem cristais de gelo?
Utilize a liga neutra e bata bem a mistura antes de congelar para obter uma textura mais suave.
Publicado em 20/6/2024 - 21h00
Delícia Refrescante: O Supremo Picolé Caseiro de Coco
Ideal para servir em qualquer ocasião, desde festas até momentos de descontração em família. Ingredientes 1 coco fresco 200 ml de leite 2 caixinhas de creme de leite 1
Delícia Refrescante: O Supremo Picolé Caseiro de Coco
Ideal para servir em qualquer ocasião, desde festas até momentos de descontração em família. Ingredientes 1 coco fresco 200 ml de leite 2 caixinhas de creme de leite 1