A melhor parte é que você pode armazenar a mistura no freezer e usá-la sem perder a cremosidade. Ingredientes 50 gramas de café solúvel 2 xícaras de açúcar 200 ml de água fervente Modo de Preparo Em uma tigela grande, adicione o café solúvel e o açúcar. Acrescente os 200 ml de água fervente. Usando […] A melhor parte é que você pode armazenar a mistura no freezer e usá-la sem perder a cremosidade.

Ingredientes

• 50 gramas de café solúvel
• 2 xícaras de açúcar
• 200 ml de água fervente

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, adicione o café solúvel e o açúcar.
• Acrescente os 200 ml de água fervente.
• Usando uma batedeira, bata a mistura por cerca de 10 minutos até que ela ganhe uma textura cremosa e aerada.
• Após atingir o ponto cremoso, armazene o café em um pote com tampa e coloque no freezer.
• Para servir, adicione de 2 a 3 colheres de chá do café cremoso em uma xícara de leite quente. Mexa bem e aproveite!

https://youtu.be/Zl-GB5n2C_E?si=kIrICAXkyPhflH-J 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito:

• Utilize água bem quente, pois isso ajuda a dissolver o café solúvel de maneira mais eficiente.
• Certifique-se de bater o café por tempo suficiente para garantir que a mistura fique leve e cremosa.

Para Variar na Receita:

• Adicione uma pitada de canela ou cacau em pó à mistura antes de bater para um sabor diferente.
• Experimente diferentes tipos de leite, como leite de amêndoas ou aveia, para uma variação no sabor.

Para uma Versão Saudável:

• Troque o açúcar por adoçante em pó ou açúcar de coco para uma versão mais saudável.
• Use café solúvel descafeinado se quiser uma versão com menos cafeína.

Para Vender:

• Prepare porções individuais em potinhos com tampa e ofereça para venda como "café cremoso pronto para uso".
• Personalize os potes com rótulos criativos e sugestões de uso para aumentar a atratividade.

Rendimento da Receita:

• A receita rende bastante e pode durar semanas no freezer, proporcionando muitas xícaras de café.

Tempo de Preparo Total:

• O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, incluindo o tempo de bater a mistura.

Dúvidas Sobre a Receita

Como armazenar o café cremoso?

O café cremoso deve ser armazenado em um pote fechado no freezer. Ele não congela completamente, mantendo sua cremosidade.

Preciso bater por 10 minutos?

Sim, bater por 10 minutos é essencial para que o café atinja a textura cremosa ideal.

Posso usar um liquidificador em vez de uma batedeira?

Não. A batedeira é necessária para atingir a textura correta da mistura. O liquidificador não dará o mesmo resultado.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante em pó, mas isso pode alterar ligeiramente a textura final.

Por quanto tempo posso armazenar o café cremoso no freezer?

Ele pode ser armazenado por várias semanas no freezer sem perder sua textura cremosa.