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Oil! Hoje vou compartilhar uma receita incrível de bolo que não vai ao forno, não leva fermento e nem ovo. Perfeito para quem quer algo rápido e delicioso. Essa receita é super prática e fica pronta em apenas 3 minutos! É uma ótima opção para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de […] Oil! Hoje vou compartilhar uma receita incrível de bolo que não vai ao forno, não leva fermento e nem ovo. Perfeito para quem quer algo rápido e delicioso.Essa receita é super prática e fica pronta em apenas 3 minutos! É uma ótima opção para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um bolo gostoso.Além de ser fácil de fazer, esse bolo é muito saboroso e tem uma textura maravilhosa. Vamos começar?

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 500 gramas de tapioca granulada
  • 50 gramas de coco ralado
  • 5 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada.
  2. Adicione o leite integral, que deve estar levemente morno.
  3. Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o açúcar.
  4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
  6. Leve à geladeira e deixe por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
  7. Depois de firme, desenforme o bolo e sirva.

Cobertura de Ganache

  1. Derreta 200 gramas de chocolate fracionado no micro-ondas ou em banho-maria.
  2. Misture com 200 ml de creme de leite até obter uma consistência lisa.
  3. Despeje a ganache sobre o bolo antes de servir.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o leite está apenas levemente morno para não cozinhar a tapioca antes do tempo.

Para Variar na Receita

Adicione frutas picadas como morango ou manga à mistura para dar um toque especial.

Para Deixar a Receita Saudável

Substitua o leite condensado por leite condensado light e o açúcar por adoçante culinário.

Para Vender

Embale as porções individualmente e coloque uma etiqueta com a data de validade e os ingredientes usados.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 10 porções generosas.

Tempo Total de Preparo

O tempo total é de aproximadamente 15 minutos de preparo mais 4 horas de geladeira.

Você Sabia?

A tapioca é originária da mandioca, uma raiz nativa da América do Sul, amplamente consumida em várias partes do mundo por sua versatilidade e sabor único.

Dúvidas sobre a Receita

Posso usar leite desnatado?

Pode sim, mas o leite integral dá uma textura mais cremosa ao bolo.

Quanto tempo o bolo dura na geladeira?

O bolo dura até 5 dias na geladeira, bem embalado em filme plástico.

Preciso deixar o bolo na geladeira por um dia inteiro?

Para melhores resultados, sim. Mas 4 horas já são suficientes para firmar bem.

Posso substituir o coco ralado?

Sim, você pode usar coco fresco ralado para um sabor ainda mais intenso.

O que fazer se o bolo não firmar?

Deixe mais tempo na geladeira. A tapioca precisa de tempo para absorver os líquidos e firmar.
Bolos - Como fazer BOLO SEM FORNO E SEM OVO E SEM TRIGO


    Publicado em 5/6/2024 - 15h02
    Surpreenda-se com Este Bolo Sem Forno, Sem Ovo e Sem Trigo de 3 Minutos!

    Oil! Hoje vou compartilhar uma receita incrível de bolo que não vai ao forno, não leva fermento e nem ovo. Perfeito para quem quer algo rápido e delicioso. Essa