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A seguir, você encontrará todos os detalhes para preparar esta delícia, incluindo os ingredientes, o modo de preparo e dicas extras para garantir o sucesso da receita. Ingredientes Para a massa: 300g de farinha de trigo 3 ovos 170 ml de leite 110 ml de óleo 15g de fermento em pó 25g de queijo ralado […]
A seguir, você encontrará todos os detalhes para preparar esta delícia, incluindo os ingredientes, o modo de preparo e dicas extras para garantir o sucesso da receita.
Bolos - Como Fazer Bolo Salgado em Minutos: A Receita Simples e Deliciosa para o Seu Lanche de Hoje!Ingredientes
Para a massa:
- 300g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 170 ml de leite
- 110 ml de óleo
- 15g de fermento em pó
- 25g de queijo ralado
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
Para recheio e cobertura:
- 100g de presunto
- 200g de queijo (mussarela ou outro de preferência)
- 100g de calabresa
- 200g de tomate sem semente
- Tempero verde a gosto (cebolinha e salsinha)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 170°C (338°F).
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento.
- Faça um buraco no centro da mistura de farinha e adicione os ovos, leite e óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o queijo ralado, pimenta do reino e sal à massa.
- Adicione o presunto, queijo, calabresa e tomate picados. Misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada.
- Decore com mais queijo e presunto, se desejar.
- Asse no forno por 35-40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de não deixar grumos na massa para garantir uma textura uniforme.
- Use ingredientes à temperatura ambiente para melhores resultados.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar outros tipos de queijos ou ingredientes como azeitonas e pimentões para um sabor diferente.
- Substitua a calabresa por peito de frango desfiado ou outra carne de sua preferência.
Para uma Versão Saudável
- Substitua a farinha de trigo branca por farinha integral.
- Utilize óleo de coco ou azeite em vez de óleo comum.
Para Vender
- Utilize formas menores para criar porções individuais e facilite a venda em porções individuais.
- Decore com ervas frescas e ingredientes coloridos para atrair mais clientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 45-50 minutos, incluindo o tempo de assar.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual é a temperatura ideal para assar o bolo?
O bolo deve ser assado a 170°C (338°F) por 35-40 minutos.Posso usar outros tipos de queijo na receita?
Sim, você pode usar qualquer tipo de queijo de sua preferência, desde que derreta bem.O que posso usar no lugar da calabresa?
Você pode substituir a calabresa por peito de frango desfiado ou carne moída.Posso preparar a massa com antecedência?
Sim, você pode preparar a massa e armazená-la na geladeira por até 24 horas antes de assar.Como posso conservar o bolo?
Guarde o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Pode ser reaquecido antes de servir.
Publicado em 14/8/2024 - 11h00
Bolo Salgado em Minutos: A Receita Simples e Deliciosa para o Seu Lanche de Hoje!
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Bolo Salgado em Minutos: A Receita Simples e Deliciosa para o Seu Lanche de Hoje!
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