Perfeito para ser servido como sobremesa em encontros familiares ou mesmo para acompanhar um café da tarde especial. Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 1,5 xícaras de açúcar 3 ovos 100 ml de suco de limão 100 ml de água 100 ml de óleo 1 colher de sopa de fermento para bolo Modo de […] Perfeito para ser servido como sobremesa em encontros familiares ou mesmo para acompanhar um café da tarde especial.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1,5 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 100 ml de suco de limão
• 100 ml de água
• 100 ml de óleo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o óleo aos poucos, continuando a misturar até incorporar bem.
3. Acrescente o suco de limão e misture novamente.
4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar à massa.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

https://youtu.be/TFzEC2kCfMI?si=hEhLLao4Yv4gTlF0 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de pré-aquecer corretamente o forno para garantir que o bolo asse de maneira uniforme.
• Utilize ingredientes em temperatura ambiente para melhor incorporação dos sabores e texturas.

Para Variar na Receita

• Experimente substituir parte do suco de limão por raspas da casca para um sabor mais intenso.
• Adicione uma colher de chá de essência de baunilha para um toque aromático adicional.

Para uma Versão Saudável

• Substitua metade da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
• Reduza a quantidade de açúcar pela metade e utilize adoçante culinário para um bolo menos calórico.

Para Vender

• Corte o bolo em fatias individuais e embale em porções prontas para venda.
• Destaque a frescura e o sabor caseiro ao oferecer aos clientes.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um bolo médio, suficiente para aproximadamente 10 porções.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total para preparar e assar o bolo é de aproximadamente 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar limão siciliano em vez de limão verde?

Sim, você pode substituir o limão verde pelo limão siciliano sem problemas.

Posso congelar o bolo depois de assado?

Sim, o bolo pode ser congelado por até um mês. Certifique-se de embalá-lo bem para evitar que resseque.

Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida na mesma quantidade.

Como posso saber quando o bolo está assado?

Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.

Posso dobrar a receita para fazer um bolo maior?

Sim, você pode dobrar todos os ingredientes para fazer um bolo maior, ajustando o tempo de cozimento conforme necessário.