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Esses bolinhos são ideais para serem servidos no café da manhã, como lanche da tarde ou até como uma sobremesa pós-refeição. Além de serem deliciosos, são ótimos aliados para quem quer uma opção fit e saudável, sem abrir mão do sabor. Ingredientes 1 cenoura média ralada 1/2 xícara de farinha de aveia 1/4 xícara de […]
Esses bolinhos são ideais para serem servidos no café da manhã, como lanche da tarde ou até como uma sobremesa pós-refeição.Além de serem deliciosos, são ótimos aliados para quem quer uma opção fit e saudável, sem abrir mão do sabor.
Receitas saudáveis - Como Fazer Bolinho de Cenoura Fit RápidoIngredientes
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de açúcar mascavo (ou adoçante natural)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte forminhas de muffin.
- Em uma tigela, misture a cenoura ralada com os ovos e o açúcar mascavo.
- Acrescente a farinha de aveia, a canela e a essência de baunilha, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture levemente.
- Despeje a massa nas forminhas, preenchendo até 3/4 de cada uma.
- Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
- Substitua o açúcar mascavo por mel ou xilitol para uma versão ainda mais fit.
- Para uma textura mais macia, adicione uma colher de sopa de óleo de coco na massa.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 6 bolinhos de cenoura fit.Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de cerca de 35 minutos, incluindo o tempo de forno.Dicas para Variar na Receita
Experimente adicionar castanhas trituradas à massa para um toque crocante ou uma colher de cacau em pó para criar uma versão de cenoura com chocolate.Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir a farinha de aveia por outra farinha?
Sim, você pode substituir por farinha de amêndoas ou de trigo integral para adaptar conforme sua preferência.É possível fazer a receita sem ovos?
Sim, substitua os ovos por chia ou linhaça hidratada em água para uma versão vegana.Qual é o melhor tipo de adoçante para essa receita?
O xilitol e o eritritol são ótimas opções de adoçantes naturais e de baixo índice glicêmico.Posso congelar os bolinhos depois de prontos?
Sim, eles podem ser congelados por até 3 meses em recipientes próprios para freezer.Qual é a validade dos bolinhos?
Se armazenados em um pote bem fechado, duram cerca de 3 dias fora da geladeira ou até uma semana refrigerados.Benefícios da Receita
A cenoura é o ingrediente principal dessa receita e é rica em betacaroteno, um antioxidante que auxilia na saúde dos olhos e da pele. Além disso, é fonte de fibras, ajudando na digestão e promovendo saciedade, o que a torna ideal para receitas fit.
Publicado em 6/11/2024 - 09h01
Bolinho de Cenoura Fit Rápido
Esses bolinhos são ideais para serem servidos no café da manhã, como lanche da tarde ou até como uma sobremesa pós-refeição. Além de serem deliciosos, são ótimos aliados para
Bolinho de Cenoura Fit Rápido
Esses bolinhos são ideais para serem servidos no café da manhã, como lanche da tarde ou até como uma sobremesa pós-refeição. Além de serem deliciosos, são ótimos aliados para