Porçôes

100

CALORIAS

89

MINUTOS

120

COMO FAZER

Sopão solidário

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O sopão solidário é um projeto que tem como objetivo ajudar as pessoas em situação de vulnerabilidade social, oferecendo uma refeição nutritiva e quente para quem mais precisa.

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INGREDIENTES

– 10 kg de carne bovina (pode ser acém, músculo ou peito) – 5 kg de macarrão (de preferência do tipo parafuso ou penne)

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INGREDIENTES

– 10 kg de batatas – 5 kg de cenouras – 5 kg de chuchu

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INGREDIENTES

– 4 kg de cebolas – 2 kg de alho – 5 sazons de carne

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INGREDIENTES

– Sal e pimenta-do-reino a gosto – Cheiro-verde para finalizar

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PREPARO

Comece assim Limpe e corte a carne em cubos. Descasque e pique todos os legumes.

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PREPARO

Corte as cebolas em cubinhos e esmague o alho.

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