– MASSA:
– 400 gramas de margarina (primor)
– 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
INGREDIENTES
– RECHEIO:
– 1 peito de frango sem osso
– Temperos a gosto para refolgar o frango
INGREDIENTES
– 1 caixa de creme de leite
– 1 copo de requeijão
INGREDIENTES
– 100 gramas de parmesão ralado (opcional)
– Azeitonas a gosto (opcional)
PREPARO
MASSA:
Em uma tigela coloque o trigo e a margarina e amasse até ficar bem lisa, o ponto ideal é uma massa não muito duro e nem muito mole. Reserve.
PREPARO
Cozinhar o frango
Eu uso cebola, alho, sal e sazon de frango. Coloco em uma panela de pressão deixo refolgar e acrescento os frango cortados e lavados. Deixo na pressão em fogo médio por 15 minutos.